Người Quảng Nam Online - Chuyên trang Tin tức - Văn Hóa - Du lịch - Ẩm thực Đất Quảng

Trong những ngày mưa, một chén mắm dưa cùng vài trái ớt xanh, ba, bốn người trong gia đình có thể ăn hết cùng 1 nồi cơm lớn...Nói như thế để thấy rằng món mắm dưa xứ Quảng nó đặc biệt và cuốn hút như thế nào đối với mọi người. Không cầu kì trong cách chế biến, không tốn quá nhiều hương liệu để làm ra 1 chén mắm dưa...Mắm dưa xứ Quảng khiến con người ta thèm mỗi khi ăn..