Gùi đựng măng rừng.

Ngất ngây mùa măng, táo mèo ở Nam Trà My

 05:31 11/10/2017

Cuối thu, đầu đông, khi rừng bắt đầu chuyển màu lá cũng là lúc người Xê Đăng ở huyện vùng cao Nam Trà My lên ngàn hái măng, hái táo mèo đem về bán kiếm thêm thu nhập, chuẩn bị những thứ thiết yếu cho mùa đông tới.
Đặc sản nhìn đã thèm, ăn là ghiền ở Đà Nẵng

Đặc sản nhìn đã thèm, ăn là ghiền ở Đà Nẵng

 05:01 11/10/2017

Được mệnh danh là 'thành phố đáng sống', Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh đẹp mà còn có nhiều đặc sản ăn một lần là nhớ mãi.
Cá chuồn kho mít non – đặc sản xứ Quảng

Cá chuồn kho mít non – đặc sản xứ Quảng

 12:15 02/10/2017

Người Quảng có câu: ‘Ai về nhắn với nậu nguồn. Mít non gửi xuống, cá chuồn gửi lên’. Bởi thế, mỗi khi hè về, mít non và cá chuồn lại thường xuyên ‘hẹn hò’ trên mâm cơm người dân xứ Quảng. Mỗi lần về thăm quê, tôi lại được “đắm mình” trong hương vị mặn mòi của món cá chuồn kho mít non mộc mạc dân dã như tâm hồn người dân quê.
Cá rô kho gừng quảng nam

Nhớ món cá rô đồng kho lá gừng

 05:34 30/09/2017

Rời về cuối tháng 8, những cơn mưa rào đầu mùa dễ làm lòng người nao nao. Mùa này, lúa ở ngoài đồng đã trổ bông, những cây lúa đã điểm tô nhiều sắc màu cũng là lúc bắt đầu mùa cá rô đồng. Một kẻ xa quê như tôi lại thèm lắm được ăn một bữa cơm với cá rô kho lá gừng nội nấu…
Có một quán bánh xèo hơn 20 tuổi đời ở Quảng Nam bạn nhất định phải thử một lần

Có một quán bánh xèo hơn 20 tuổi đời ở Quảng Nam bạn nhất định phải thử một lần

 01:28 30/09/2017

Nhắc đến ẩm thực Đại Lộc mọi người thường kể các món mỳ Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, nhưng có một món cũng đã thành thương hiệu, đó là bánh xèo Dì Nhi.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây