Ẩm thực xứ Quảng - Trang 31 - Người Quảng Nam Online - Chuyên trang Tin tức - Văn Hóa - Du lịch

Bánh tổ thân thương của người xứ Quảng

17/12/2017 03:32:29 AM
1437

Bánh tổ chẳng cầu kì trong ánh nhìn mà giản đơn với chiếc khuôn lá mỏng manh, cũng chẳng màu mè mà giản đơn màu nâu sẫm. Nhưng chỉ khi nếm thử một lần rồi mới thấy cái ngọt, cái ngon riêng biệt không lẫn vào đâu giữa hàng ngàn thức bánh.

Thịt heo muối nước mắm

25/12/2017 07:34:16 PM
1786

Thịt heo chẳng còn xa lạ chi với người dân Việt ta. Loại thực phẩm này có lẽ có mặt hằng ngày trên khắp các mâm cơm của mọi nhà.

Cua đá – đặc sản khó cưỡng của đảo Cù Lao

25/12/2017 09:51:22 PM
1447

Cù Lao Chàm luôn chào đón du khách bằng tiếng sóng rì rào, bãi cát dài trắng mịn và nước biển trong vắt. Thêm vào đó, chuyến đi hẳn sẽ trọn vẹn hơn nếu bạn được thưởng thức các món ăn từ cua đá rất đỗi dân dã, thân thương với người Quảng Nam nhưng lại hiếm thấy ở những nơi khác.